Strogonoff de Frango

Strogonoff de Frango Simples

Uma receita clássica, perfeita para garantir uma refeição rápida, saborosa e que agrada toda a família.

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Ingredientes

• Peito de Frango Desossado (500g): Corte em cubos para facilitar o preparo.  

• Creme de Leite (1 caixinha - 200g): Garante a cremosidade perfeita do molho. 

• Ketchup (3 colheres de sopa): Essencial para o sabor agridoce tradicional.  

• Mostarda Amarela (2 colheres de sopa): Dá o toque picante e aromático ideal.

• Molho de Tomate (1/2 xícara): Para dar cor e base encorpada ao strogonoff.  

• Cebola (1 unidade média): Essencial para o refogado inicial.  

• Alho (2 dentes picados): Traz o aroma e sabor caseiro indispensáveis. 

• Manteiga com Sal (1 colher de sopa): Para dourar os ingredientes com perfeição.  

Dica de ouro do Chef (Combinação Perfeita):
Não esqueça de incluir o Arroz Branco e a Batata Palha Crocante para completar a experiência! 

 

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Modo de Preparo Curto

1. Refogue: Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola e o alho bem picadinhos. 

2. Doure o frango: Adicione o peito de frango em cubos. Tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe até dourar. 

3. Misture o molho: Adicione o ketchup, a mostarda e o molho de tomate. Misture bem e deixe cozinhar por 2 minutos. 

4. Finalize: Apague o fogo, adicione o creme de leite, mexa até ficar homogêneo e sirva bem quentinho!